Bodega CasteggioSangue di Giuda
Vino rojo
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino rojo es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Sangue di Giuda de la Bodega Casteggio. se encuentra en el primer 5 de de Sangue di Giuda dell'Oltrepo Pavese de vinos.
Estructura gustativa del Sangue di Giuda de la Bodega Casteggio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sangue di Giuda de Bodega Casteggio de la región de Lombardie es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sangue di Giuda de Bodega Casteggio de la región de Lombardie suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Sangue di Giuda.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sangue di Giuda
Maridajes originales con Sangue di Giuda
El Sangue di Giuda de Bodega Casteggio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rollos de carne rellenos, pollo al wok con fideos chinos o epigrama de cordero en salsa picante.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casteggio
Descubra la variedad de uva: Nebbiolo
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sangue di Giuda de Bodega Casteggio son 2010, 2011, 2013, 2008 y 2014.
Información sobre el Bodega Casteggio
La Bodega Casteggio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Sangue di Giuda dell'Oltrepo Pavese para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sangue di Giuda dell'Oltrepo Pavese
La región vinícola de Sangue di Giuda dell'Oltrepo Pavese. se encuentra en la región de Oltrepò Pavese de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Ca'Montebello di Scarani Luigi y Domaine Gelisi Antonio. producen principalmente vinos rojo, efervescente y suave.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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