Bodega Castel AnnenbergSolaris
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Solaris de la Bodega Castel Annenberg
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Solaris de Bodega Castel Annenberg de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente.
Maridaje con Solaris.
Maridajes que funcionan perfectamente con Solaris
Maridajes originales con Solaris
El Solaris de Bodega Castel Annenberg coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasagness con jamón, linguine con tinta de calamar y berberechos o sopa de saboya.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castel Annenberg
Descubra la variedad de uva: Carminoir
Un cruce intraespecífico entre pinot noir y cabernet-sauvignon obtenido en 1982 en la Estación Federal de Investigación Agroscope Changins de Wadenswil (Suiza). Se encuentra en Suiza, Alemania, Bélgica, ... en Francia es muy poco conocida.
Información sobre el Bodega Castel Annenberg
La Bodega Castel Annenberg es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Trentin-Haut-Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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