Bodega Castel FreresGrain d'Envie Merlot
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Grain d'Envie Merlot de la Bodega Castel Freres
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grain d'Envie Merlot de Bodega Castel Freres de la región de Vin de France es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Grain d'Envie Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grain d'Envie Merlot
Maridajes originales con Grain d'Envie Merlot
El Grain d'Envie Merlot de Bodega Castel Freres coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de rosbeef casserole mamie, osso-bucco con sabores asiáticos, al estilo funambulista o pechuga de pato con queso de cabra y jamón local.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castel Freres
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Información sobre el Bodega Castel Freres
La Bodega Castel Freres es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 78 de vinos a la venta en la de Vin de France para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de France
Vin de France es el nivel de calidad más básico para los vinos de Francia. Por lo general, se trata de bebidas cotidianas poco complicadas: la mayoría de las veces son Assemblages, pero quizás también vinos Cépage basados en una variedad de uva conocida, como Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay o Sauvignon Blanc. Los vinos procedentes de Francia son los que no cumplen los criterios estipulados por las leyes de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) o de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) (véase la información sobre las etiquetas de los vinos franceses). Esto puede deberse a que los viñedos están fuera de las zonas de producción delimitadas o a que las variedades de uva o las técnicas de vinificación utilizadas no cumplen las normas de las denominaciones locales.
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