Bodega CastelViré-Clessé
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, carne cocida a fuego lento o pasta.
Maridaje con Viré-Clessé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Viré-Clessé
Maridajes originales con Viré-Clessé
El Viré-Clessé de Bodega Castel coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o carne cocida a fuego lento como recetas de risotto de coquilletes con chorizo, quiche de crema y atún o carrilleras de cerdo cocinadas a fuego lento en una salsa de crema con mostaza de dijon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castel
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Información sobre el Bodega Castel
La Bodega Castel es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 105 de vinos a la venta en la de Viré-Clessé para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Viré-Clessé
La región vinícola de Viré-Clessé. se encuentra en la región de Mâconnais de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Thevenet & Fils y Domaine Jean-Pierre Michel. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Mâconnais
La región vinícola de Mâconnais, en el sur de Borgoña, se centra en la ciudad provincial de Mâcon, de la que toma su nombre. La región produce una cantidad considerable de vino, especializado en vinos blancos de Chardonnay y un número menor de vinos tintos de Pinot Noir y Gamay. A diferencia de la Côte d'Or, al norte, donde una franja de viñedos densamente plantados atraviesa el campo de norte a sur, los viñedos del Mâconnais están más dispersos e intercalados con tierras dedicadas a otras formas de agricultura. El paisaje está formado por colinas calcáreas onduladas, bordeadas al este por el Saona, que fluye hacia el sur para unirse al Ródano a las afueras de Lyon.
La palabra del vino: Cuerpo (teniendo)
Vinoso, denso y rico en alcohol.
