Bodega Azores Wine CompanyVulcânico Tinto
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Touriga nacional y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Vulcânico Tinto de la Bodega Azores Wine Company. se encuentra en el primer 10 de de Açores de vinos.
Estructura gustativa del Vulcânico Tinto de la Bodega Azores Wine Company
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vulcânico Tinto de Bodega Azores Wine Company de la región de Açores es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vulcânico Tinto de Bodega Azores Wine Company de la región de Açores suele revelar tipos de aromas de cereza, evolución (envejecimiento) o bayas rojas y a veces también aromas de especias, arbolado o planta.
Maridaje con Vulcânico Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vulcânico Tinto
Maridajes originales con Vulcânico Tinto
El Vulcânico Tinto de Bodega Azores Wine Company coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de hojas de otoño, pasta con guisantes y tocino o pollo con arroz para el robot cookeo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Azores Wine Company
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vulcânico Tinto de Bodega Azores Wine Company son 2018, 2017, 2016, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodega Azores Wine Company
La Bodega Azores Wine Company es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Açores para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Açores
La región vinícola de Açores. de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Pico Wines y Domaine Azores Wine Company. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
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