Bodega Les Vignerons du CastelasCuvée d'Antan Vieilles Vignes Côtes du Rhône
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Cuvée d'Antan Vieilles Vignes Côtes du Rhône de la Bodega Les Vignerons du Castelas
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cuvée d'Antan Vieilles Vignes Côtes du Rhône de Bodega Les Vignerons du Castelas de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Cuvée d'Antan Vieilles Vignes Côtes du Rhône.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée d'Antan Vieilles Vignes Côtes du Rhône
Maridajes originales con Cuvée d'Antan Vieilles Vignes Côtes du Rhône
El Cuvée d'Antan Vieilles Vignes Côtes du Rhône de Bodega Les Vignerons du Castelas coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tournedÓs de ternera con boursin, barbacoa del trampero o conejo con tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Les Vignerons du Castelas
Descubra la variedad de uva: Tourbat
La variedad de uva Tourbat se encuentra sobre todo en Cerdeña. Probablemente sea de origen catalán y se cultiva en una superficie de 25 ha. También se conoce con otros nombres, como torbato, caninu o malvoise du Roussillon. Se distingue por su hábito de caída. Sus hojas lobuladas tienen dientes cortos. Los racimos, a veces alados, son de tamaño medio. Pueden pesar hasta 347 g. Las bayas son ligeramente elipsoidales y de tamaño medio. La carne es jugosa y está cubierta por una piel bastante gruesa, que adquiere un color ámbar-rosado cuando están maduras. De esta variedad sale un vino de acidez media y de gran calidad. Cuando es joven, el vino tiene un aroma a manzanas maduras y cuando envejece, desprende un aroma a miel y fruta cocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée d'Antan Vieilles Vignes Côtes du Rhône de Bodega Les Vignerons du Castelas son 2015
Información sobre el Bodega Les Vignerons du Castelas
La Bodega Les Vignerons du Castelas es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Côtes-du-Rhône para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes-du-Rhône
La región vinícola de Côtes-du-Rhône. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Château de Beaucastel y Chateau de Fonsalette. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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