Bodega Castell d'OrCava Imperial Reserva Brut
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Chardonnay, el Parellada, el Xarello y el Macabeo.
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Cava Imperial Reserva Brut de la Bodega Castell d'Or
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Cava Imperial Reserva Brut de Bodega Castell d'Or de la región de Cava es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Cava Imperial Reserva Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cava Imperial Reserva Brut
Maridajes originales con Cava Imperial Reserva Brut
El Cava Imperial Reserva Brut de Bodega Castell d'Or coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de vieiras sobre un lecho de puerros, bruschetta con mozzarella o lomo de bacalao en salsa vasca.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castell d'Or
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Información sobre el Bodega Castell d'Or
La Bodega Castell d'Or es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Cava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cava
El cava es el estilo de vino espumoso característico de España y la respuesta de la Península Ibérica al champán. Las variedades de uva tradicionalmente utilizadas en el cava eran la Macabeo, la Parellada y la Xarel-lo, pero también se utilizan las variedades de champán Chardonnay y Pinot Noir. Mientras que el primer cava se producía exclusivamente en Cataluña -concretamente en un pequeño pueblo llamado San Sadurní de Noya-, el cava moderno puede proceder de varias regiones de España. Aragón, Navarra, Rioja, País Vasco, Valencia y Extremadura tienen zonas específicas delimitadas que pueden beneficiarse de la denominación de origen.
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