El Bodega Castell d'Or de Penedès de Catalogne

Bodega Castell d'Or - Cava Brut
La finca ofrece 12 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Este dominio forma parte del Castell d'Or.
Está clasificada en el top 776 de dominios de Catalogne.
Se encuentra en Penedès en la región de Catalogne
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La Bodega Castell d'Or es una de las áreas a seguir en la Penedès.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Penedès para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Castell d'Or

Buscas los mejores vinos de Bodega Castell d'Or en Penedès de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Castell d'Or. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Castell d'Or con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Castell d'Or

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Castell d'Or.

Los vinos efervescente de Bodega Castell d'Or van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de paella de pescado, panecillos salados con bacon y queso rallado o cazuela de pescado con verduras, cebollino y pimentón.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Castell d'Or

En la boca el vino efervescente de la Bodega Castell d'Or. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Castell d'Or efervescente

  • Parellada
  • Macabeo
  • Xarel-lo

Descubrir la región vinícola de Penedès

La región vinícola de Penedès. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Parés Baltà y Domaine Enric Soler. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Penedès son Xarello, Cabernet-Sauvignon y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Penedès suele revelar tipos de aromas de cereza, cereza roja o bergamota y a veces también aromas de manzanilla, té earl grey o eucalipto. En la boca de Penedès es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 328 de fincas y châteaux en la de Penedès, que producen 1569 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Penedès van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.

Los grandes vinos rojo de Bodega Castell d'Or

Maridaje con un vino rojo de Bodega Castell d'Or.

Los vinos rojo de Bodega Castell d'Or van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de lengua de vaca con setas, el guiso de cordero de mi madre o tarta de jamón y queso.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Castell d'Or rojo

  • Cabernet Sauvignon

Descubra la variedad de uva: Johanniter

Cruce interespecífico entre Riesling y FR 589-54 (Seyve-Villard 12481 x (pinot gris o rülander x chasselas o gutedel)) obtenido en Alemania en 1968 por Johannes Zimmermann. Tiene la particularidad de tener un solo gen de resistencia al mildiu y al oídio. Esta variedad se encuentra en Alemania, Bélgica, Suiza, Países Bajos, etc. En Francia es prácticamente desconocida. Tenga en cuenta que la variedad de uva "Johanniter" es una marca protegida.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Castell d'Or

¿Está planeando una ruta del vino en la de Penedès? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Castell d'Or.

Descubra la variedad de uva: Négret pounjut

Una antigua variedad de uva endémica de la región de Fronton, en el Alto Garona, que también se podía encontrar en La Ville Dieu du Temple, en el Lot et Garonne. Hoy en día, no está muy presente en el viñedo y está al borde de la extinción, aunque figura en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A. No debe confundirse con el négret de banhars, el négret castrais o el négret de la canourgue y hay que señalar que está relacionado con el prunelard. El Négret pounjut es completamente desconocido en otros países productores de vino.

Noticias sobre Bodega Castell d'Or y los vinos de la región

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