Bodega Castellblanc (Castellblanch) - Cava Seco

Bodega Castellblanc (Castellblanch)Cava Seco

Vino de España Vino efervescente de Cava de España
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Cava Seco de la Bodega Castellblanc (Castellblanch) es un efervescente de vino de la de Cava..
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Parellada y el Xarello.
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.

Estructura gustativa del Cava Seco de la Bodega Castellblanc (Castellblanch)

Luz
Potente
Suave
Ácido
Suave
Espumoso

En la boca el Cava Seco de Bodega Castellblanc (Castellblanch) de la región de Cava es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Aromas del vino y análisis olfativo

En nariz el Cava Seco de Bodega Castellblanc (Castellblanch) de la región de Cava suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Castellblanc (Castellblanch)

Variedades de uva
Región/Appellation
País
Estilo de vino
Alcohol
11.5°
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Parellada

La parellada blanca es una variedad de uva originaria de Francia (España). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. La Parellada blanca se puede encontrar cultivada en estos viñedos: Languedoc & Roussillon, Suroeste.

Últimas añadas de este vino

Cava Seco - 2014
En el 100 superior de de Cava vinos
Nota media: 3.61110.50
Cava Seco - 2013
En el 100 superior de de Cava vinos
Nota media: 3.311100
Cava Seco - 2012
En el 100 superior de de Cava vinos
Nota media: 3.411100
Cava Seco - 1908
En el 100 superior de de Cava vinos
Nota media: 3.51110.50

Las mejores añadas de Cava Seco de Bodega Castellblanc (Castellblanch) son 2014, 1908, 2012, 2013

Información sobre el Bodega Castellblanc (Castellblanch)

La finca ofrece 52 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.4
Este dominio es parte del grupo Freixenet Group
Se encuentra en el 5 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Cava

La Bodega Castellblanc (Castellblanch) es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 44 de vinos a la venta en la de Cava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Cava
En el 15000 superior de de España vinos
En el 200 superior de de Cava vinos
En el 15000 superior de efervescente vinos
En el 150000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Cava

El cava es el estilo de vino espumoso característico de España y la respuesta de la Península Ibérica al champán. Las variedades de uva tradicionalmente utilizadas en el cava eran la Macabeo, la Parellada y la Xarel-lo, pero también se utilizan las variedades de champán Chardonnay y Pinot Noir. Mientras que el primer cava se producía exclusivamente en Cataluña -concretamente en un pequeño pueblo llamado San Sadurní de Noya-, el cava moderno puede proceder de varias regiones de España. Aragón, Navarra, Rioja, País Vasco, Valencia y Extremadura tienen zonas específicas delimitadas que pueden beneficiarse de la denominación de origen.

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Se distingue entre la madurez de los azúcares y los ácidos y la madurez de los taninos y otros compuestos como los antocianos y los taninos, que aportan estructura y color. Las uvas pueden medirse a 13° de potencial sin haber alcanzado esta madurez fenólica. Vinificados en esta fase, darán vinos duros, astringentes y sin encanto.

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