Bodega CastelliShiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Shiraz de la Bodega Castelli. se encuentra en el primer 10 de de Great Southern de vinos.
Estructura gustativa del Shiraz de la Bodega Castelli
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Shiraz de Bodega Castelli de la región de Australie de l'Ouest es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Shiraz de Bodega Castelli de la región de Australie de l'Ouest suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Shiraz
Maridajes originales con Shiraz
El Shiraz de Bodega Castelli coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de salchicha fresca, kleftiko de cordero (griego) o auvergne potée.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castelli
Descubra la variedad de uva: Charmont
Cruce intraespecífico entre Chasselas y Chardonnay, obtenido en 1965 por Jean-Louis Simon y seleccionado por André Jacquinet en la estación de investigación Agroscope Changins-Wädenswil (Suiza). Esta variedad de uva es conocida y cultivada en Suiza, y también se encuentra en Hungría, Alemania e Italia, pero es prácticamente desconocida en Francia. Con los mismos padres, Jean-Louis Simon también ha obtenido el doral.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Shiraz de Bodega Castelli son 2015, 2016, 2012, 2010 y 2017.
Información sobre el Bodega Castelli
La Bodega Castelli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 40 de vinos a la venta en la de Great Southern para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Great Southern
La región vinícola de Great Southern. se encuentra en la región de South West Australia de Australie de l'Ouest de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Singlefile y Domaine Howard Park. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Australie de l'Ouest
Australia Occidental es la mayor de las ocho áreas administrativas y territorios de Australia. En 2020, sólo representaba el 2% de la producción de vino del país, pero ya ha producido hasta el 20% de los vinos finos del país. Abarcando todo el tercio occidental de la inmensa isla-continente, "WA" (como se conoce comúnmente) se extiende 1. 600 kilómetros (1.
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