Bodega Castello di NeiveBarbera d'Alba Santo Stefano
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Barbera d'Alba Santo Stefano de la Bodega Castello di Neive
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Barbera d'Alba Santo Stefano de Bodega Castello di Neive de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Barbera d'Alba Santo Stefano de Bodega Castello di Neive de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de cereza, chocolate o floral y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o especias.
Maridaje con Barbera d'Alba Santo Stefano.
Maridajes que funcionan perfectamente con Barbera d'Alba Santo Stefano
Maridajes originales con Barbera d'Alba Santo Stefano
El Barbera d'Alba Santo Stefano de Bodega Castello di Neive coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pastachute toscano, caserones al estilo rural o minestrón campesino.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castello di Neive
Descubra la variedad de uva: Abondance
Una variedad de uva muy antigua que se cultivaba en Savoie y, más generalmente, en el valle del Isère, pero que ahora casi ha desaparecido de los viñedos. No debe confundirse con Abundant, que es una variedad de uva blanca cultivada antiguamente en el este de Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Barbera d'Alba Santo Stefano de Bodega Castello di Neive son 2016, 2014, 2010, 2018 y 2011.
Información sobre el Bodega Castello di Neive
La Bodega Castello di Neive es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Barbera d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Alba
La región vinícola de Barbera d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Bospoeper y Domaine Roberto Voerzio. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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