Bodega Castello di NeiveBarbera d'Alba Superiore Mattarello
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Barbera d'Alba Superiore Mattarello de la Bodega Castello di Neive
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Barbera d'Alba Superiore Mattarello de Bodega Castello di Neive de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Barbera d'Alba Superiore Mattarello.
Maridajes que funcionan perfectamente con Barbera d'Alba Superiore Mattarello
Maridajes originales con Barbera d'Alba Superiore Mattarello
El Barbera d'Alba Superiore Mattarello de Bodega Castello di Neive coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña con ricotta y espinacas, chuletas de ternera con salsa de nata o galette bretona con harina de trigo sarraceno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castello di Neive
Descubra la variedad de uva: Dimiat
Esta variedad se cultiva prácticamente en toda Bulgaria, y mucho más en la región del Mar Negro. Entre las variedades blancas, sigue siendo la más plantada en este país, justo por delante de la rkatziteli. También se encuentra en la antigua Yugoslavia, Albania, Rumanía, Hungría, Turquía, Grecia, etc. Se cree que es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la coarna alba -una variedad rumana- y el gouais blanco.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Barbera d'Alba Superiore Mattarello de Bodega Castello di Neive son 2012
Información sobre el Bodega Castello di Neive
La Bodega Castello di Neive es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Barbera d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Alba
La región vinícola de Barbera d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Bospoeper y Domaine Roberto Voerzio. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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