Bodega Castello di SpessaSauvignon Friuli Isonzo
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Sauvignon Friuli Isonzo de la Bodega Castello di Spessa
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvignon Friuli Isonzo de Bodega Castello di Spessa de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Sauvignon Friuli Isonzo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Friuli Isonzo
Maridajes originales con Sauvignon Friuli Isonzo
El Sauvignon Friuli Isonzo de Bodega Castello di Spessa coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con crema de parmesano y jamón, tagine de pollo con albaricoques y almendras o tarta de trigo sarraceno a la bretona.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castello di Spessa
Descubra la variedad de uva: Mavrud
Variedad de uva muy antigua cuyo origen es aún incierto, se cree que procede de Grecia y para otros su origen es búlgaro, de la llanura de Tracia, donde aún se cultiva ampliamente. Se encuentra en Rumanía, Albania, Grecia, Bulgaria, etc. Poco conocida en Francia, está sin embargo inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon Friuli Isonzo de Bodega Castello di Spessa son 2018, 2019, 2015, 2016 y 2014.
Información sobre el Bodega Castello di Spessa
La Bodega Castello di Spessa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Friuli Isonzo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Friuli Isonzo
La región vinícola de Friuli Isonzo. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Vie di Romans y Domaine Bressan. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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