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Bodega Cantina di Castelnuovo del GardaCa' di Mori Renaldo Valpolicella Classico Superiore
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Corvinone, el Molinara y el Rondinella.
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Ca' di Mori Renaldo Valpolicella Classico Superiore de la Bodega Cantina di Castelnuovo del Garda
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ca' di Mori Renaldo Valpolicella Classico Superiore de Bodega Cantina di Castelnuovo del Garda de la región de Vénétie es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Ca' di Mori Renaldo Valpolicella Classico Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ca' di Mori Renaldo Valpolicella Classico Superiore
Maridajes originales con Ca' di Mori Renaldo Valpolicella Classico Superiore
El Ca' di Mori Renaldo Valpolicella Classico Superiore de Bodega Cantina di Castelnuovo del Garda coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de carne de vacuno luc, macarrones de jamón y queso gratinados o tête de veau sauce moi.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina di Castelnuovo del Garda
Descubra la variedad de uva: Corvinone
Se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, pero en Francia apenas se conoce. No hay que confundirla con la corvina, otra variedad de uva italiana muy presente en la misma región, ambas asociadas con la rondinella y la molinara.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ca' di Mori Renaldo Valpolicella Classico Superiore de Bodega Cantina di Castelnuovo del Garda son 2012, 2014
Información sobre el Bodega Cantina di Castelnuovo del Garda
La Bodega Cantina di Castelnuovo del Garda es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 98 de vinos a la venta en la de Valpolicella Classico para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valpolicella Classico
La región vinícola de Valpolicella Classico. se encuentra en la región de Valpolicella de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Quintarelli Giuseppe y Domaine Montecariano. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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