Bodega CastelvecchioDileo Malvasia
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Dileo Malvasia de la Bodega Castelvecchio
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dileo Malvasia de Bodega Castelvecchio de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Dileo Malvasia de Bodega Castelvecchio de la región de Frioul-Vénétie Julienne suele revelar tipos de aromas de maleza, cítricos.
Maridaje con Dileo Malvasia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dileo Malvasia
Maridajes originales con Dileo Malvasia
El Dileo Malvasia de Bodega Castelvecchio coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de risotto de pollo y setas, samoussa 3 quesos de la reunión o quiche vegetariana con setas y comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castelvecchio
Descubra la variedad de uva: Posip
Una variedad muy antigua cultivada en Croacia, en la isla de Korcula, en el sur de Dalmacia. Se dice que es el resultado de un cruce natural entre dos variedades croatas, la zlatarica blatska y la bratkovina. No debe confundirse con la menta, cuyo sinónimo es posip. Hoy en día, Posip se puede encontrar en toda Croacia y en los países vecinos... en Francia es prácticamente desconocida, pero parece interesante en la producción de vinos blancos diferentes/originales por descubrir.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dileo Malvasia de Bodega Castelvecchio son 2016, 2014, 2012, 2015 y 2013.
Información sobre el Bodega Castelvecchio
La Bodega Castelvecchio es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Frioul-Vénétie Julienne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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