Bodega CastiadasGenis Monica
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Genis Monica de la Bodega Castiadas
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Genis Monica de Bodega Castiadas de la región de Sardaigne es un poderoso potente.
Maridaje con Genis Monica.
Maridajes que funcionan perfectamente con Genis Monica
Maridajes originales con Genis Monica
El Genis Monica de Bodega Castiadas coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de colombo de ternera al estilo bourguignon, gratinado de coquilletes con jamón o paleta de cordero cocida durante 5 horas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castiadas
Descubra la variedad de uva: Sérénèze de Voreppe
Una variedad de uva muy antigua que se cultivaba en la región de Grésivaudan, más generalmente en el valle del Isère, desde Grenoble hasta Tullins. También se puede encontrar en Saboya y en la parte norte de la Drôme. Cabe señalar que durante mucho tiempo se confundió -incluso hoy en día- con el ciréné de Romans, con el que comparte muchos sinónimos, incluido el sérenèze. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el gouais blanco y el chatus. La Sérénèze de Voreppe está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1, con el único nombre de Sérénèze.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Genis Monica de Bodega Castiadas son 2016, 2013
Información sobre el Bodega Castiadas
La Bodega Castiadas es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Monica di Sardegna para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Monica di Sardegna
La región vinícola de Monica di Sardegna. se encuentra en la región de Sardaigne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Azienda Vitivinicola Cardedu y Domaine Argiolas. producen principalmente vinos rojo y rosado.
La región vinícola de Sardaigne
Cerdeña, situada a 240 km de la costa occidental de Italia continental, es la segunda isla más grande del Mediterráneo. Con una superficie de unos 9. 300 kilómetros cuadrados, es casi tres veces más grande que Córcega, su vecina inmediata al norte, y sólo un poco más pequeña que la otra gran isla italiana, Sicilia. La isla, llamada Cerdeña por sus habitantes de habla italiana, ha pertenecido a varios imperios y reinos a lo largo de los siglos.
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