Bodega Castillo de LiriaPremium Wine Cabernet Sauvignon Sweet
Vino suave
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Premium Wine Cabernet Sauvignon Sweet de Bodega Castillo de Liria de la región de Valence suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Premium Wine Cabernet Sauvignon Sweet.
Maridajes que funcionan perfectamente con Premium Wine Cabernet Sauvignon Sweet
Maridajes originales con Premium Wine Cabernet Sauvignon Sweet
El Premium Wine Cabernet Sauvignon Sweet de Bodega Castillo de Liria coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de lengua de vaca con verduras, cuscús real o huevos a la florentina.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castillo de Liria
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
Tintos estructurados y tánicos, de color intenso, con aromas de grosella negra, mora, cedro, tabaco y grafito, respaldados por una acidez firme y buen potencial de guarda. Pilar de los grandes crus del Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) y sello de Napa Valley, Coonawarra y Maipo. La variedad tinta más plantada del mundo, cruce natural Cabernet Franc × Sauvignon Blanc nacido en Burdeos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Premium Wine Cabernet Sauvignon Sweet de Bodega Castillo de Liria son 2012, 2018, 2017, 2013 y 2011.
Información sobre el Bodega Castillo de Liria
La Bodega Castillo de Liria es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Valence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valence
Levante mediterráneo soleado, vinos solares y accesibles. Monastrell (Mourvèdre) tinto estrella en Alicante: carnoso y profundo con frutos negros, garriga, cuero y especias, taninos firmes. Bobal de Utiel-Requena redondo y frutal, Garnacha suave, Tempranillo goloso. Blancos frescos: Merseguera ligero, Moscatel aromático (uva fresca, flores).
La palabra del vino: Maduración
La transformación que sufre la uva al enriquecerse de azúcar y perder parte de su acidez para alcanzar la madurez.
