El Bodega Castillo de Liria de Valence
La Bodega Castillo de Liria es una de las áreas a seguir en la Valence.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Valence para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Castillo de Liria en Valence de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Castillo de Liria. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Castillo de Liria con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Castillo de Liria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de cabri en colombo con salsa criolla, flammekueche con queso munster o guiso tradicional de ternera.
En nariz el vino rojo de la Bodega Castillo de Liria. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Castillo de Liria. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Valencia es una provincia situada en el centro de la soleada costa este de España, quizá más conocida por sus naranjas (y su paella) que por su vino. El centro administrativo de Valencia es la ciudad del mismo nombre, la tercera de España y el mayor puerto del Mediterráneo. Las evidencias arqueológicas sugieren que la elaboración de vino en Valencia se remonta a más de mil años, pero la región nunca ha sido especialmente destacada en el mapa mundial del vino. En los tiempos modernos, la producción de vino de Valencia se ha centrado en la cantidad más que en la calidad, aunque esto está cambiando gradualmente.
Además de la denominación de origen Valencia, en esta provincia se encuentra la Denominación de Origen Utiel-Requena. Las leyes relativas a la DOP Valencia son supervisadas por el Consejo Regulador local, creado en 1957. La denominación de origen del vino de Valencia abarca 13. 000 hectáreas, repartidas de forma desigual entre dos zonas geográficas distintas.
La zona más pequeña, Clarino, se encuentra a unos 65 kilómetros (40 millas) al suroeste de la ciudad de Valencia, lindando con el límite norte de la zona de la DO Alicante.
Los vinos rosado de Bodega Castillo de Liria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de rape (rape) a la sétoise o tarta de tomates de saboya y espinacas.
En nariz el vino rosado de la Bodega Castillo de Liria. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos suave de Bodega Castillo de Liria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de carpaccio de salmón con bayas rosas y chalotas, camarones en salsa roja o quiche sin masa.
En nariz el vino suave de la Bodega Castillo de Liria. suele revelar tipos de aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
El vino de tiraje libre es el que sale de la cuba por gravedad en el momento del tiraje. Los orujos empapados en vino se prensan para extraer un vino rico y tánico. El vino de corral y el vino de prensa se maduran por separado y, finalmente, el enólogo los mezcla en proporciones definidas según el tipo de vino que se elabora.
Los vinos efervescente de Bodega Castillo de Liria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de langosta a la armadura, chips de remolacha o pescado al horno con pimentón.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Castillo de Liria. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), fermentado (levadura). En la boca el vino efervescente de la Bodega Castillo de Liria. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos blanco de Bodega Castillo de Liria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de ensalada niçoise, gari (harina de yuca) con gambas (África) o quiche de atún, pimiento y tomate.
En nariz el vino blanco de la Bodega Castillo de Liria. suele revelar tipos de aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Un vino rico y concentrado con una amplia gama de aromas y una sabrosa sensación en boca.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Valence? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Castillo de Liria.
La parellada blanca es una variedad de uva originaria de Francia (España). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. La Parellada blanca se puede encontrar cultivada en estos viñedos: Languedoc & Roussillon, Suroeste.
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...
El vino de tiraje libre es el que sale de la cuba por gravedad en el momento del tiraje. Los orujos empapados en vino se prensan para extraer un vino rico y tánico. El vino de corral y el vino de prensa se maduran por separado y, finalmente, el enólogo los mezcla en proporciones definidas según el tipo de vino que se elabora.