Bodega Castillo de LiriaCrianza Tempranillo - Cabernet Sauvignon
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Tempranillo.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Crianza Tempranillo - Cabernet Sauvignon de la Bodega Castillo de Liria
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Crianza Tempranillo - Cabernet Sauvignon de Bodega Castillo de Liria de la región de Valence es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Crianza Tempranillo - Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Crianza Tempranillo - Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Crianza Tempranillo - Cabernet Sauvignon
El Crianza Tempranillo - Cabernet Sauvignon de Bodega Castillo de Liria coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de harira de mamie (sopa marroquí), fideos chinos con verduras o tagine de ternera con zanahorias y albaricoques secos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castillo de Liria
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Crianza Tempranillo - Cabernet Sauvignon de Bodega Castillo de Liria son 2012, 2015
Información sobre el Bodega Castillo de Liria
La Bodega Castillo de Liria es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Valence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valence
Valencia es una provincia situada en el centro de la soleada costa este de España, quizá más conocida por sus naranjas (y su paella) que por su vino. El centro administrativo de Valencia es la ciudad del mismo nombre, la tercera de España y el mayor puerto del Mediterráneo. Las evidencias arqueológicas sugieren que la elaboración de vino en Valencia se remonta a más de mil años, pero la región nunca ha sido especialmente destacada en el mapa mundial del vino. En los tiempos modernos, la producción de vino de Valencia se ha centrado en la cantidad más que en la calidad, aunque esto está cambiando gradualmente.
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Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.
