Bodega Castillo RodafuerteSyrah
Vino
Este vino suele ir bien con
El Syrah de la Bodega Castillo Rodafuerte. se encuentra en el primer 0 de de Vinos de Pago de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castillo Rodafuerte
Descubra la variedad de uva: Mara
Tintos ligeros y afrutados, de capa rubí clara, con taninos fundidos y boca suave de frutas rojas simples (frambuesa, fresa, cereza), especias suaves y notas florales. Perfil refrescante para beber joven. Antes cultivado en el Suroeste, hoy casi desaparecido, preservado en las colecciones varietales del INRAE por su valor genético. Variedad francesa rara, testigo de la diversidad ampelográfica pre-filoxérica del Suroeste.
Información sobre el Bodega Castillo Rodafuerte
La Bodega Castillo Rodafuerte es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Vinos de Pago para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinos de Pago
Cima de la pirámide cualitativa española (por encima de DOCa y DO), reservada a 25 fincas de excepción. Vinos de propiedad, uvas y vinificación exclusivamente in situ, 10 años de historial. Todos los estilos: tintos Cabernet, Syrah y Tempranillo concentrados y criados en barrica (Dominio de Valdepusa, Arínzano, Pago de Otazu), ensamblajes de autor, algunos blancos ambiciosos. Gran libertad estilística.
La palabra del vino: Tizón tardío
Enfermedad de la vid causada por un hongo. El mildiu es formidable porque ataca en profundidad todos los órganos, desde el tallo hasta las uvas y las hojas. Contra ella se desarrolló la famosa mezcla bordelesa a base de cobre y cal.
