Bodega CastinoL'Antica Barbera d'Asti Superiore
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del L'Antica Barbera d'Asti Superiore de la Bodega Castino
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el L'Antica Barbera d'Asti Superiore de Bodega Castino de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con L'Antica Barbera d'Asti Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con L'Antica Barbera d'Asti Superiore
Maridajes originales con L'Antica Barbera d'Asti Superiore
El L'Antica Barbera d'Asti Superiore de Bodega Castino coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pastel de carne y cabra, chuleta de ternera con setas o pasta carbonara casi como la de verdad.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castino
Descubra la variedad de uva: Fer-servadou
El fer-servadou noir es una variedad de uva originaria de Francia (Gironda). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño pequeño a mediano. El Fer-servadou noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Información sobre el Bodega Castino
La Bodega Castino es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Barbera d'Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Asti
La región vinícola de Barbera d'Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Coppo y Domaine Luigi Spertino. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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