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Bodega Cataldo CalabrettaCirò Bianco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Cirò Bianco de la Bodega Cataldo Calabretta
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cirò Bianco de Bodega Cataldo Calabretta de la región de Calabre es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cirò Bianco de Bodega Cataldo Calabretta de la región de Calabre suele revelar tipos de aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Cirò Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cirò Bianco
Maridajes originales con Cirò Bianco
El Cirò Bianco de Bodega Cataldo Calabretta coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de ensalada marco polo, quiche de champiñones, bacon y gruyere o feliz año nuevo, mordiscos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cataldo Calabretta
Descubra la variedad de uva: Iona
Se dice que procede de un esqueje de diana -este último también es un esqueje de catawba- y que fue propagado en 1860 por el Dr. C.W. Grant, con introducción en Estados Unidos en 1863. Otros ampelógrafos la dan como procedente directamente de un plantón de catawba. La única certeza es que se trata de un cruce interespecífico con Vitis Labrusca como progenitor. Cabe destacar que es el padre del moscatel diamante y del moscatel dorado. Iona se encuentra en Estados Unidos, Canadá, Nueva Zelanda, etc. En Francia es totalmente desconocida. Esta variedad sólo puede interesar a los jardineros aficionados, por un lado, para ampliar sus colecciones y, por otro, porque produce un excelente zumo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cirò Bianco de Bodega Cataldo Calabretta son 2016
Información sobre el Bodega Cataldo Calabretta
La Bodega Cataldo Calabretta es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Cirò para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cirò
La región vinícola de Cirò. se encuentra en la región de Calabre de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Ippolito 1845 y Domaine Fattoria San Francesco. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Calabre
Calabria es una región vinícola del sur de Italia, en realidad una gran península que sobresale entre los mares Jónico y Tirreno. Está separada de Sicilia por el estrecho de Mesina. Su frontera norte con Basilicata está marcada por las cumbres de los Apeninos meridionales. Calabria y sus vinos han sufrido muchas influencias a lo largo de los siglos.
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