Bodega Cathedral RidgeDampier Vineyard Reserve Pinot Noir
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Dampier Vineyard Reserve Pinot Noir de la Bodega Cathedral Ridge
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dampier Vineyard Reserve Pinot Noir de Bodega Cathedral Ridge de la región de Oregon es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Dampier Vineyard Reserve Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dampier Vineyard Reserve Pinot Noir
Maridajes originales con Dampier Vineyard Reserve Pinot Noir
El Dampier Vineyard Reserve Pinot Noir de Bodega Cathedral Ridge coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de daube niçoise, potjevleesch (carne en una olla) o potjevleesch (carne en una olla).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cathedral Ridge
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Cathedral Ridge
La Bodega Cathedral Ridge es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 44 de vinos a la venta en la de Columbia Gorge para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Columbia Gorge
La región vinícola de Columbia Gorge. se encuentra en la región de Oregon de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Smockshop Band y Domaine Phelps Creek. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Oregon
Oregón, situada en el noroeste del Pacífico de Estados Unidos, es una de las regiones vinícolas más jóvenes y prometedoras del mundo. El Estado se situó en el mapa internacional del vino a finales de la década de 1960 y desde entonces ha ido consolidando su posición. Los volúmenes de producción se han mantenido relativamente bajos. El informe de viñedos y bodegas de Oregón de 2017 registró algo menos de 34.
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