Bodega Cathedral RidgeZinfandel
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso de cabra.
El Zinfandel de la Bodega Cathedral Ridge. se encuentra en el primer 40 de de Columbia Valley Oregon de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Zinfandel de Bodega Cathedral Ridge de la región de Oregon suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o fruta desecada.
Maridaje con Zinfandel.
Maridajes que funcionan perfectamente con Zinfandel
Maridajes originales con Zinfandel
El Zinfandel de Bodega Cathedral Ridge coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o queso de cabra como recetas de daube niçoise, pierna de cordero con corteza o pizza verde.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cathedral Ridge
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Zinfandel de Bodega Cathedral Ridge son 2016
Información sobre el Bodega Cathedral Ridge
La Bodega Cathedral Ridge es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 44 de vinos a la venta en la de Columbia Valley Oregon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Columbia Valley Oregon
La región vinícola de Columbia Valley Oregon. se encuentra en la región de Oregon de Oregon de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Sineann y Domaine Sineann. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Oregon
Oregón, situada en el noroeste del Pacífico de Estados Unidos, es una de las regiones vinícolas más jóvenes y prometedoras del mundo. El Estado se situó en el mapa internacional del vino a finales de la década de 1960 y desde entonces ha ido consolidando su posición. Los volúmenes de producción se han mantenido relativamente bajos. El informe de viñedos y bodegas de Oregón de 2017 registró algo menos de 34.
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