Bodega Causse MarinesLes Greilles
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Mauzac y el Muscadelle.
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Estructura gustativa del Les Greilles de la Bodega Causse Marines
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Greilles de Bodega Causse Marines de la región de Suroeste es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Les Greilles de Bodega Causse Marines de la región de Suroeste suele revelar tipos de aromas de cereza, planta o manzana amarilla y a veces también aromas de nectarina, fruta desecada o frutas negras.
Maridaje con Les Greilles.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Greilles
Maridajes originales con Les Greilles
El Les Greilles de Bodega Causse Marines coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aves de corral como recetas de fondue con salsa sukiyaki de laos (laos), quiche de puerros, queso de cabra y bacon o ballotine de pollo con jamón y champiñones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Causse Marines
Descubra la variedad de uva: Mauzac
La Mauzac es una variedad de uva, negra o blanca (la blanca es más conocida), originaria del suroeste. Se cultiva principalmente en los viñedos de Gaillac y Limoux (donde se denomina blanquette), en unas 5.000 hectáreas.El mauzac tiene racimos de tamaño medio, compuestos por bayas cuyo color puede variar del verde al rojo según la madurez de la uva. A esta variedad de uva le gustan los suelos calcáreos y arcillo-calcáreos, y es aquí donde es más productiva. Sus vinos blancos son grasos, con poca acidez y marcados por aromas de manzana madura, pera, miel, membrillo, vainilla y violeta, típicos de los grandes vinos dulces de Gaillac. En esta región, el Mauzac compite con el Sauvignon, el Chenin y el Chardonnay, sobre todo en lo que respecta a los vinos espumosos, más parecidos al Champagne. También se utiliza en algunas denominaciones como Entre-deux-Mers, Sainte-Foy-Bordeaux, Côtes-de-Duras, Vins-de-Lavilledieu...
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Greilles de Bodega Causse Marines son 2013, 2018, 2017, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Causse Marines
La Bodega Causse Marines es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Gaillac para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Gaillac
La región vinícola de Gaillac. se encuentra en la región de Haut-Pays de Suroeste de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Robert & Bernard Plageoles y Château de Saurs. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Suroeste
El Suroeste es una amplia zona territorial de Francia que comprende las regiones administrativas de Aquitania, Lemosín y Midi-Pyrénées. Sin embargo, en lo que respecta a la zona vitivinícola francesa, la región del suroeste es algo menos clara, ya que excluye a Burdeos, una región vitivinícola tan productiva que es de facto una zona por derecho propio. Los vinos del suroeste tienen una larga y agitada historia. Los ríos locales desempeñan un papel fundamental, ya que eran las principales rutas comerciales para llevar los vinos de regiones tradicionales como Cahors, Bergerac, Buzet y Gaillac a sus mercados.
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