Bodega CavalcaboMantovano Vadanese Sabbionetano Lambrusco
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Mantovano Vadanese Sabbionetano Lambrusco de la Bodega Cavalcabo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mantovano Vadanese Sabbionetano Lambrusco de Bodega Cavalcabo de la región de Lombardie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Mantovano Vadanese Sabbionetano Lambrusco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mantovano Vadanese Sabbionetano Lambrusco
Maridajes originales con Mantovano Vadanese Sabbionetano Lambrusco
El Mantovano Vadanese Sabbionetano Lambrusco de Bodega Cavalcabo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de buey bourguignon con tomate, lasaña de carne o paleta de cordero confitada con harissa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cavalcabo
Descubra la variedad de uva: Blanc Dame
La Blanc Dame Blanc es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de aguardientes. Esta variedad se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. Blanc Dame Blanc se cultiva en los siguientes viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mantovano Vadanese Sabbionetano Lambrusco de Bodega Cavalcabo son 2015, 2016
Información sobre el Bodega Cavalcabo
La Bodega Cavalcabo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Lombardie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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