Bodega Il CalepinoMerlot Annata Storica (M.A.S)
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Merlot Annata Storica (M.A.S) de la Bodega Il Calepino. se encuentra en el primer 20 de de Lombardie de vinos.
Estructura gustativa del Merlot Annata Storica (M.A.S) de la Bodega Il Calepino
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Merlot Annata Storica (M.A.S) de Bodega Il Calepino de la región de Lombardie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Merlot Annata Storica (M.A.S) de Bodega Il Calepino de la región de Lombardie suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), frutas negras o fruta desecada.
Maridaje con Merlot Annata Storica (M.A.S).
Maridajes que funcionan perfectamente con Merlot Annata Storica (M.A.S)
Maridajes originales con Merlot Annata Storica (M.A.S)
El Merlot Annata Storica (M.A.S) de Bodega Il Calepino coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de hojas de otoño, pasta con tocino de marco o pierna de cordero con ajo y romero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Il Calepino
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Merlot Annata Storica (M.A.S) de Bodega Il Calepino son 2015, 2013, 2008, 2011 y 2005.
Información sobre el Bodega Il Calepino
La Bodega Il Calepino es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Lombardie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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