Bodega CavallinaGrecanico
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Grecanico de la Bodega Cavallina
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grecanico de Bodega Cavallina de la región de Sicile es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Grecanico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grecanico
Maridajes originales con Grecanico
El Grecanico de Bodega Cavallina coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de olla de mar festiva, quiche de queso de cabra y bacon o hojaldre de chorizo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cavallina
Descubra la variedad de uva: Couderc noir
Cruce natural interespecífico entre Jaeger 70 (Vitis Rupestris x Vitis Lincecumii) y una Vitis Vinifera desconocida descubierta por Eugène Contassot, cuyas semillas fueron ofrecidas/sembradas por Georges Couderc. Este híbrido de producción directa fue el más plantado, sobre todo en el sur de Francia. Hoy en día todavía existen algunas cepas en producción, pero prácticamente ya no se multiplica, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A1. - Sinonimia: Couderc 7120, Contassot 20 (para todos los sinónimos de las variedades, ¡haga clic aquí!).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grecanico de Bodega Cavallina son 2014, 2016
Información sobre el Bodega Cavallina
La Bodega Cavallina es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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