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Bodega CavalloSirah - Malbec
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Sirah - Malbec de la Bodega Cavallo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sirah - Malbec de Bodega Cavallo de la región de Ombrie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Sirah - Malbec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sirah - Malbec
Maridajes originales con Sirah - Malbec
El Sirah - Malbec de Bodega Cavallo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de matafanes de saboya, fideuà (paella con pasta y pescado) o chuletas de ternera al horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cavallo
Descubra la variedad de uva: Malbec
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sirah - Malbec de Bodega Cavallo son 2014, 2013, 2017, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Cavallo
La Bodega Cavallo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Ombrie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ombrie
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
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