El Cave des Grands Crus Blancs de Mâconnais

Cave des Grands Crus Blancs
La finca ofrece 47 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 114 de dominios de Mâconnais.
Se encuentra en Mâconnais
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La Cave des Grands Crus Blancs es una de las áreas a seguir en la Mâconnais.. Ofrece 47 de vinos a la venta en la región de Mâconnais para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Cave des Grands Crus Blancs

Buscas los mejores vinos de Cave des Grands Crus Blancs en Mâconnais de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Cave des Grands Crus Blancs. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Cave des Grands Crus Blancs con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Cave des Grands Crus Blancs

Maridaje con un vino rosado de Cave des Grands Crus Blancs.

Los vinos rosado de Cave des Grands Crus Blancs van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de picadillo.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Cave des Grands Crus Blancs rosado

  • Gamay

Descubrir la región vinícola de Mâconnais

La región vinícola de Mâconnais, en el sur de Borgoña, se centra en la ciudad provincial de Mâcon, de la que toma su nombre. La región produce una cantidad considerable de vino, especializado en vinos blancos de Chardonnay y un número menor de vinos tintos de Pinot Noir y Gamay. A diferencia de la Côte d'Or, al norte, donde una franja de viñedos densamente plantados atraviesa el campo de norte a sur, los viñedos del Mâconnais están más dispersos e intercalados con tierras dedicadas a otras formas de agricultura. El paisaje está formado por colinas calcáreas onduladas, bordeadas al este por el Saona, que fluye hacia el sur para unirse al Ródano a las afueras de Lyon.

El clima del Mâconnais muestra signos de su proximidad al valle del Ródano, con temperaturas más altas que la media, menor pluviosidad y -quizá lo más importante- menos riesgo de heladas primaverales que dañen la vid. El extremo meridional del Mâconnais se solapa ligeramente con el límite septentrional del Beaujolais, que forma parte oficialmente de la región vinícola de Borgoña, pero que a menudo se considera una región independiente. El título de Mâcon abarca los vinos blancos, tintos y rosados de toda la región. Algunos municipios de la zona de influencia de la denominación han sido reconocidos como fuentes de vinos de alta calidad y pueden añadir su nombre a la denominación; por ejemplo, Mâcon Lugny.

Los grandes vinos rojo de Cave des Grands Crus Blancs

Maridaje con un vino rojo de Cave des Grands Crus Blancs.

Los vinos rojo de Cave des Grands Crus Blancs van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con salchichas, paleta de ternera con crema y estragón o salchichas con col rizada.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Cave des Grands Crus Blancs

En la boca el vino rojo de la Cave des Grands Crus Blancs. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Cave des Grands Crus Blancs rojo

  • 2017con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.91/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Cave des Grands Crus Blancs rojo

  • Gamay
  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos blanco de Cave des Grands Crus Blancs

Maridaje con un vino blanco de Cave des Grands Crus Blancs.

Los vinos blanco de Cave des Grands Crus Blancs van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o carne cocida a fuego lento como recetas de espaguetis a la boloñesa, quiche de atún, pimiento y tomate o pollo colombo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Cave des Grands Crus Blancs

En nariz el vino blanco de la Cave des Grands Crus Blancs. suele revelar tipos de aromas de roble, pera o queso y a veces también aromas de piña, caramelo de mantequilla o especias. En la boca el vino blanco de la Cave des Grands Crus Blancs. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Cave des Grands Crus Blancs blanco

  • 2019con una puntuación media de 4.03/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.78/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.73/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Cave des Grands Crus Blancs blanco

  • Chardonnay

La palabra del vino: Agitando

En el método tradicional, la operación tiene como objetivo llevar los depósitos contra el corcho mediante el movimiento de las botellas colocadas en los escritorios. La agitación puede ser manual o mecánica (mediante giroscopios).

Los grandes vinos efervescente de Cave des Grands Crus Blancs

Maridaje con un vino efervescente de Cave des Grands Crus Blancs.

Los vinos efervescente de Cave des Grands Crus Blancs van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de raviolis chinos de gambas fritas, pollo a la mantequilla o pollo makkhani (india) o koka (tarta española).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Cave des Grands Crus Blancs

En nariz el vino efervescente de la Cave des Grands Crus Blancs. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Cave des Grands Crus Blancs efervescente

  • 2015con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Cave des Grands Crus Blancs efervescente

  • Chardonnay
  • Gamay
  • Pinot Noir
  • Pinot Meunier

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Cave des Grands Crus Blancs

¿Está planeando una ruta del vino en la de Mâconnais? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Cave des Grands Crus Blancs.

Descubra la variedad de uva: Pinot Meunier

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La palabra del vino: Agitando

En el método tradicional, la operación tiene como objetivo llevar los depósitos contra el corcho mediante el movimiento de las botellas colocadas en los escritorios. La agitación puede ser manual o mecánica (mediante giroscopios).

Descubra las demás regiones y la denominación de Mâconnais.