Cave des Vignerons de MontfrinIvoire Sauvignon
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Estructura gustativa del Ivoire Sauvignon de la Cave des Vignerons de Montfrin
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ivoire Sauvignon de Cave des Vignerons de Montfrin de la región de Vin de Pays es un poderoso .
Maridaje con Ivoire Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ivoire Sauvignon
Maridajes originales con Ivoire Sauvignon
El Ivoire Sauvignon de Cave des Vignerons de Montfrin coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de cerdo salteado con fideos chinos, quiche de atún de verano o albóndigas húmedas de parmesano.
Detalles e información técnica sobre la Cave des Vignerons de Montfrin
Descubra la variedad de uva: Tibouren
El Tibouren noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Tibouren noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Languedoc y Rosellón.
Información sobre el Cave des Vignerons de Montfrin
La Cave des Vignerons de Montfrin es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Pays d'Oc para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pays d'Oc
Pays d'Oc es la IGP de los vinos tintos, blancos y rosados que se producen en una amplia zona de la costa sur de Francia. La zona de captación de la IGP corresponde aproximadamente a la región vinícola de Languedoc-Rosellón, una de las mayores regiones vinícolas de Francia. La región abarca todos los vinos que no se producen bajo las estrictas leyes que rigen las denominaciones de nivel AOC en las regiones: entre ellas, Corbières, Minervois y la propia denominación de Languedoc. La IGP Pays d'Oc es sin duda la más importante de Francia, ya que produce la mayor parte de los vinos con IGP del país.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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