El Caves de Murça de Douro de Duriense
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La Caves de Murça es una de las áreas a seguir en la Douro.. Ofrece 30 de vinos a la venta en la región de Douro para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Caves de Murça van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de kig ar farz breton, salteado de cordero o guiso de jabalí (sin adobo ni vino).
En nariz el vino rojo de la Caves de Murça. suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Caves de Murça. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Douro. se encuentra en la región de Duriense de Portugal. Actualmente contamos con 1110 de fincas y châteaux en la de Douro, que producen 4307 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Douro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos natural suave de Caves de Murça van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, postre dulce o queso azul como recetas de espaguetis a la boloñesa, tarta de cumpleaños o tarta de tomate y roquefort.
En la boca el vino natural suave de la Caves de Murça. es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Sin duda, portugués. Se cree que es el resultado de un cruce entre el mourisco de semente y la touriga nacional, con la que no debe confundirse. Se encuentra en Australia, Sudáfrica y Estados Unidos (California), pero es prácticamente desconocida en Francia.
Los vinos blanco de Caves de Murça van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de cordero en salsa de okra, tomates verdes en vinagre o moqueca brasileña.
En nariz el vino blanco de la Caves de Murça. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Caves de Murça. es un poderoso con una agradable frescura.
También conocida como vendimia en verde, es la práctica de retirar el exceso de uva de ciertas cepas, generalmente en julio, pero a veces más tarde. Esto suele ser necesario, pero no siempre tiene éxito, ya que los racimos restantes suelen ganar peso.
Los vinos efervescente de Caves de Murça van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Douro? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Caves de Murça.
Seguramente portugués, más concretamente en la región del Duero, donde está muy presente. Se encuentra en España, Portugal, Sudáfrica, ... casi desconocida en Francia, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de la lista A2.
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También conocida como vendimia en verde, es la práctica de retirar el exceso de uva de ciertas cepas, generalmente en julio, pero a veces más tarde. Esto suele ser necesario, pero no siempre tiene éxito, ya que los racimos restantes suelen ganar peso.