Domaine Le CazalAlvéoline
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Alvéoline de la Domaine Le Cazal
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alvéoline de Domaine Le Cazal de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Alvéoline.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alvéoline
Maridajes originales con Alvéoline
El Alvéoline de Domaine Le Cazal coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de bobotie de ternera, lasaña con dos salmones o lomo de cerdo con chorizo y pimientos.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Le Cazal
Descubra la variedad de uva: Sauterne
Cruce intraespecífico entre Sémillon Blanc y Sauvignon Blanc realizado en 1892 por Numa Naugé. Esta variedad se ha multiplicado muy poco y ahora está en proceso de desaparición.
Información sobre el Domaine Le Cazal
La Domaine Le Cazal es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Minervois para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Minervois
Minervois es una denominación de vinos tintos característicos de la región occidental de Languedoc, en Francia. En general, son más suaves que los producidos en las Corbières, justo al sur. La denominación Minervois abarca también los vinos rosados y blancos. Las variedades de uva predominantes en los vinos de la AOC Minervois son la garnacha, la syrah y la mourvèdre.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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