Bodega Ceci27 Opere Lambrusco Rosa Amabile
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con 27 Opere Lambrusco Rosa Amabile.
Maridajes que funcionan perfectamente con 27 Opere Lambrusco Rosa Amabile
Maridajes originales con 27 Opere Lambrusco Rosa Amabile
El 27 Opere Lambrusco Rosa Amabile de Bodega Ceci coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de jamón con fondue de puerros, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o ensalada de aguacate, tomate y tomate de oveja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ceci
Descubra la variedad de uva: Petit Manseng
El Petit Manseng es una variedad de uva blanca de origen pirenaico. Sus pequeñas bayas tienen una piel dura y bien ventilada, lo que permite al Petit Manseng resistir la podredumbre gris. Por otra parte, esta variedad es muy sensible a la podredumbre noble, que concentra los aromas y permite producir notables vinos dulces con sabores de frutas exóticas, pomelo, miel, pan de especias, etc. Ricos en alcohol y acidez, estos vinos son muy equilibrados y muy finos. El Petit Manseng también produce vinos blancos secos afrutados. También se utiliza en las AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan...
Información sobre el Bodega Ceci
La Bodega Ceci es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 87 de vinos a la venta en la de Émilie-Romagne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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