Bodega Poderi CellarioÈ! Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del È! Rosso de la Bodega Poderi Cellario
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el È! Rosso de Bodega Poderi Cellario de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el È! Rosso de Bodega Poderi Cellario de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de cereza, queso o bayas rojas y a veces también aromas de especias, arbolado o fermentado (levadura).
Maridaje con È! Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con È! Rosso
Maridajes originales con È! Rosso
El È! Rosso de Bodega Poderi Cellario coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con atún y vaca risueña, vuelos en el viento à la provençale o endivias gratinadas sin bechamel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Poderi Cellario
Descubra la variedad de uva: Galotta
Cruce intraespecífico entre ancellotta y gamay à jus blanc obtenido en 1981 en la Estación de Investigación Agroscope de Pully (Suiza).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de È! Rosso de Bodega Poderi Cellario son 2017, 2016
Información sobre el Bodega Poderi Cellario
La Bodega Poderi Cellario es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 45 de vinos a la venta en la de Langhe para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Langhe
La región vinícola de Langhe. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 1082 de fincas y châteaux en la de Langhe, que producen 2506 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Langhe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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