Bodega Celler Devinssi1068 d’Il.lia
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del 1068 d’Il.lia de la Bodega Celler Devinssi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el 1068 d’Il.lia de Bodega Celler Devinssi de la región de Catalogne es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el 1068 d’Il.lia de Bodega Celler Devinssi de la región de Catalogne suele revelar tipos de aromas de maleza, frutas negras.
Maridaje con 1068 d’Il.lia.
Maridajes que funcionan perfectamente con 1068 d’Il.lia
Maridajes originales con 1068 d’Il.lia
El 1068 d’Il.lia de Bodega Celler Devinssi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de el cassoulet de la abuela melanie, pasta con nueces y ensalada roja de treviso o guiso de cordero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Celler Devinssi
Descubra la variedad de uva: Colombard
La colombarda es una de las variedades de uva más antiguas de Charentes. Esta variedad blanca dorada es un cruce entre Chenin y Gouais. Las hojas jóvenes de la colombarda son amarillas con manchas de color bronce. Las hojas adultas pueden ser trilobuladas o enteras, según la variedad. Sus ramas son algodonosas. Los racimos de esta variedad son gruesos y cilíndricos. Sus bayas elípticas son de tamaño medio. Cambian de color hasta que maduran, desde el blanco verdoso hasta el amarillo dorado. El Colombard se asocia a una brotación media. Es especialmente sensible a la chicharrita, al gusano de la uva, a los ácaros, al mildiu, al oídio y a la podredumbre gris. También es sensible al estrés hídrico, pero no es muy sensible al viento. Madura a finales de la segunda mitad del año. Hay una docena de clones aprobados de Colombard, siendo los más conocidos el 608, el 607 y el 606. Esta variedad produce un vino blanco fino y con cuerpo. Tiene aromas de lima, nectarina, boj, cítricos y frutas exóticas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de 1068 d’Il.lia de Bodega Celler Devinssi son 2013, 2015, 2017
Información sobre el Bodega Celler Devinssi
La Bodega Celler Devinssi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Montsant para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Montsant
La región vinícola de Montsant. se encuentra en la región de Tarragona de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Espectacle del Montsant y Domaine Serra Barcelo. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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