Bodega Les Celliers de CeresSancerre
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Sancerre de la Bodega Les Celliers de Ceres
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sancerre de Bodega Les Celliers de Ceres de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Sancerre.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sancerre
Maridajes originales con Sancerre
El Sancerre de Bodega Les Celliers de Ceres coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de calamares rellenos a la sétoise, muelas marineras o pollo con arroz y crema de curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Les Celliers de Ceres
Descubra la variedad de uva: Babic
Tintos potentes y estructurados, de capa casi negra, con taninos firmes y boca densa y solar, sobre aromas intensos de frutas negras maduras (mora, cereza negra), ciruela, hierbas mediterráneas, garriga, especias y notas balsámicas. Buen potencial de guarda. Estrella de los grandes tintos de la costa dálmata, principalmente en Primošten, Šibenik y Skradin sobre suelos cársticos. Variedad autóctona croata de Dalmacia.
Información sobre el Bodega Les Celliers de Ceres
La Bodega Les Celliers de Ceres es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Sancerre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sancerre
Referencia mundial del Sauvignon Blanc tenso: blanco rey típico exclusivo — seco y mineral con notas de cítricos (limón, pomelo), melocotón de viña, pera, frutas exóticas, flores blancas y típico pedernal, acidez viva y final racial según los suelos (caliza, sílex, arcilla). Más sutil que NZ o Chile, guarda 5-10 años. Raros Pinot Noir aéreos en tinto (cereza, frambuesa) y rosados salinos. DO en la orilla izquierda del Loira (Centre), colinas a 200-400 m.
La región vinícola de Valle del Loira
Reino de los blancos vivos y secos y de los espumosos finos. Sauvignon Blanc mineral y tenso (Sancerre, Pouilly-Fumé) con notas de cítricos y pedernal. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon): seco recto, floral semiseco o dulce noble miel-membrillo. Muscadet (Melon B.
La palabra del vino: Evolucionado
Dícese de un vino que muestra por su color (tuilé en los tintos, ámbar en los blancos), sus aromas o su estructura que se acerca al final de su apogeo y debe consumirse rápidamente.
