El Bodega Centennial Vineyards de Nouvelle-Galles du Sud

Bodega Centennial Vineyards
La finca ofrece 92 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 508 de dominios de Nouvelle-Galles du Sud.
Se encuentra en Nouvelle-Galles du Sud

La Bodega Centennial Vineyards es una de las áreas a seguir en la Nouvelle-Galles du Sud.. Ofrece 92 de vinos a la venta en la región de Nouvelle-Galles du Sud para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Centennial Vineyards

Buscas los mejores vinos de Bodega Centennial Vineyards en Nouvelle-Galles du Sud de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Centennial Vineyards. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Centennial Vineyards con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos suave de Bodega Centennial Vineyards

Maridaje con un vino suave de Bodega Centennial Vineyards.

Los vinos suave de Bodega Centennial Vineyards van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de endivias con jamón (mejorado), hamburguesa de salmón ahumado - crema de cebollino o mejillones con pollo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Centennial Vineyards

En nariz el vino suave de la Bodega Centennial Vineyards. suele revelar tipos de aromas de maleza, evolución (envejecimiento) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos. En la boca el vino suave de la Bodega Centennial Vineyards. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Centennial Vineyards suave

  • 2016con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Centennial Vineyards suave

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Gris
  • Corvina
  • Rondinella

Descubrir la región vinícola de Nouvelle-Galles du Sud

La denominación de origen del vino de Nueva Gales del Sur está formada por 16 regiones diferentes y abarca aproximadamente 810. 000 kilómetros cuadrados. Este es el tamaño del estado de Nueva Gales del Sur, uno de los seis que componen la Commonwealth federal de Australia. Aunque es uno de los estados australianos más pequeños geográficamente, es el más poblado desde los primeros asentamientos europeos en el siglo XVIII.

La zona de la IG Sureste de Australia es la mayor de Australia y puede incluir cualquier vino producido en Nueva Gales del Sur, así como en Victoria, Tasmania y partes de Australia Meridional. Como designación estatal, Nueva Gales del Sur se divide en las siguientes zonas, que a su vez se dividen en regiones y a veces en subregiones. Big Rivers . Sur de Nueva Gales del Sur Hunter Valley Central Ranges Northern Rivers Northern Slopes South Coast Western Plains Aunque administrativamente forma parte del Territorio de la Capital Australiana (ACT), el distrito de Canberra se considera parte de Nueva Gales del Sur desde principios de siglo.

Los primeros viñedos comerciales se plantaron aquí a principios de la década de 1970, y el distrito ha desarrollado una reputación de viñedos boutique.

Los grandes vinos rojo de Bodega Centennial Vineyards

Maridaje con un vino rojo de Bodega Centennial Vineyards.

Los vinos rojo de Bodega Centennial Vineyards van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de filete de ternera cocido a fuego lento, tagine de cordero con verduras y boniatos o tortas de quinoa con calabacines y queso de cabra fresco.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Centennial Vineyards

En nariz el vino rojo de la Bodega Centennial Vineyards. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras o arbolado y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Centennial Vineyards. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Centennial Vineyards rojo

  • 2016con una puntuación media de 4.18/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.12/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.97/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.81/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.78/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Centennial Vineyards rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Corvina
  • Rondinella

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos blanco de Bodega Centennial Vineyards

Maridaje con un vino blanco de Bodega Centennial Vineyards.

Los vinos blanco de Bodega Centennial Vineyards van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o pescados grasos como recetas de albóndigas de ternera al curry, minestrón campesino o vitello tonnato.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Centennial Vineyards

En nariz el vino blanco de la Bodega Centennial Vineyards. suele revelar tipos de aromas de frutas tropicales, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de especias, cítricos o evolución (envejecimiento). En la boca el vino blanco de la Bodega Centennial Vineyards. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Centennial Vineyards blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.76/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Centennial Vineyards blanco

  • Chardonnay
  • Riesling
  • Pinot Grigio
  • Pinot Gris
  • Gewürztraminer
  • Arneis

La palabra del vino: Pagano

Ver savagnin.

Los grandes vinos rosado de Bodega Centennial Vineyards

Maridaje con un vino rosado de Bodega Centennial Vineyards.

Los vinos rosado de Bodega Centennial Vineyards van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de bäckeoffe alsaciano, ojja tunecina de imene o penne à la toscane.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Centennial Vineyards rosado

  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Corvina
  • Rondinella

Descubra la variedad de uva: Pinot grigio

La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Centennial Vineyards

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Centennial Vineyards.

Los vinos efervescente de Bodega Centennial Vineyards van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de paleta de ternera con crema y estragón, pimientos rellenos o conejo a la lorentina.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Centennial Vineyards

En nariz el vino efervescente de la Bodega Centennial Vineyards. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, cítricos o frutas negras.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Centennial Vineyards efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

La palabra del vino: Chaptalización

La adición de azúcar en el momento de la fermentación del mosto, una práctica antigua, pero teorizada por Jean-Antoine Chaptal en los albores del siglo XIX. El azúcar se transforma en alcohol y permite elevar el grado natural del vino en un año débil o frío, o -más cuestionable- cuando el viticultor tiene una cosecha demasiado grande para obtener una buena madurez.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Centennial Vineyards

¿Está planeando una ruta del vino en la de Nouvelle-Galles du Sud? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Centennial Vineyards.

Descubra la variedad de uva: Rondinella

Su origen no es muy preciso, se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, ... . Se puede encontrar en Argentina, ... en Francia es casi desconocido. Se dice que está relacionada con la garganega, el refosco dal peduncolo rosso y la corvina.

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La palabra del vino: Pagano

Ver savagnin.