Bodega CerettoBarbera d'Alba Piana
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Barbera d'Alba Piana de la Bodega Ceretto
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Barbera d'Alba Piana de Bodega Ceretto de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
arbolado, vainilla
cuero, humo
pimienta
violette
queso
En nariz el Barbera d'Alba Piana de Bodega Ceretto de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de cereza, grosella roja o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, especias o arbolado.
Maridaje con Barbera d'Alba Piana.
Maridajes que funcionan perfectamente con Barbera d'Alba Piana
Maridajes originales con Barbera d'Alba Piana
El Barbera d'Alba Piana de Bodega Ceretto coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de quiche con tartiflette, fondue vietnamita adaptada o pastel de carne con apio de monte (apio perpetuo).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ceretto
Descubra la variedad de uva: Prunelard
La Prunelard noir es una variedad de uva originaria de Francia (Tarn). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño medio. El Prunelard noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Barbera d'Alba Piana de Bodega Ceretto son 2008, 2018, 2017, 2014 y 2012.
Información sobre el Bodega Ceretto
La Bodega Ceretto es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Barbera d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Alba
La región vinícola de Barbera d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Bospoeper y Domaine Roberto Voerzio. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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