Bodega Cester DasognoProsecco Treviso Brut
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Prosecco Treviso Brut de la Bodega Cester Dasogno
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Prosecco Treviso Brut de Bodega Cester Dasogno de la región de Vénétie es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Prosecco Treviso Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Prosecco Treviso Brut
Maridajes originales con Prosecco Treviso Brut
El Prosecco Treviso Brut de Bodega Cester Dasogno coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de paella para dummies (sencilla y deliciosa), quiche de queso de tarta mágica o caramelo de pimienta de la reunión.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cester Dasogno
Descubra la variedad de uva: Savagnin
La Savagnin es una variedad de uva blanca originaria del Tirol austriaco. Llegó a Franche Comté y se convirtió rápidamente en la variedad emblemática del Jura. Primo del gewurztraminer, da pequeños racimos blancos. Sus bayas tienen una piel gruesa que resiste bien la podredumbre gris y las enfermedades en general. La Savagnin prospera en suelos de marga y es una variedad de uva muy aromática. Se utiliza en la producción de vin jaune, siendo la AOC Château-Châlon la más representativa. Esta variedad de uva también produce el vin de paille, que es un vino dulce para el que las uvas maduras se secan en un lecho de paja durante al menos 6 semanas antes de ser prensadas. Las AOC de vino de paja más conocidas son: Arbois, Côtes-du-Jura y Etoile. El Savagnin también se utiliza para elaborar el Macvin du Jura, un vino de licor, y los Crémants du Jura.Los vinos blancos elaborados con Savagnin tienen un gran potencial de envejecimiento. Tienen un aroma potente y complejo con notas de nuez, almendra, avellana, flores, miel y manzana verde.
Información sobre el Bodega Cester Dasogno
La Bodega Cester Dasogno es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Prosecco di Treviso para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Prosecco di Treviso
La región vinícola de Prosecco di Treviso. se encuentra en la región de Prosecco de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Invivo y Domaine La Gioiosa. producen principalmente vinos efervescente.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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