Domaine des BalisiersL'ilot Noir
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del L'ilot Noir de la Domaine des Balisiers
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el L'ilot Noir de Domaine des Balisiers de la región de Genève es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con L'ilot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con L'ilot Noir
Maridajes originales con L'ilot Noir
El L'ilot Noir de Domaine des Balisiers coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de carne asada con cebolla caramelizada, paupiettes de ternera al vino blanco o parmentier de pato con ceps.
Detalles e información técnica sobre la Domaine des Balisiers
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Domaine des Balisiers
La Domaine des Balisiers es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Genève para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Genève
Ginebra, situada en el extremo occidental del lago Lemán, es la segunda ciudad más grande de Suiza y el tercer cantón productor de vino del país, después del Valais y el Vaud. Aunque no se asocie con el vino, la ciudad y sus alrededores albergan numerosos viñedos y bodegas, algunos a pocos kilómetros del centro. Con 1. 400 hectáreas, Ginebra representa el 10% de la superficie vitícola del país.
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