Bodega Chalk HillNorth Slope Pinot Gris
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
El North Slope Pinot Gris de la Bodega Chalk Hill. se encuentra en el primer 20 de de Chalk Hill de vinos.
Estructura gustativa del North Slope Pinot Gris de la Bodega Chalk Hill
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el North Slope Pinot Gris de Bodega Chalk Hill de la región de Californie es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el North Slope Pinot Gris de Bodega Chalk Hill de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con North Slope Pinot Gris.
Maridajes que funcionan perfectamente con North Slope Pinot Gris
Maridajes originales con North Slope Pinot Gris
El North Slope Pinot Gris de Bodega Chalk Hill coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de gratinado de coquilletes con jamón, kefta o blanqueta de pescado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Chalk Hill
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de North Slope Pinot Gris de Bodega Chalk Hill son 2010, 2011, 2014, 2013 y 2012.
Información sobre el Bodega Chalk Hill
La Bodega Chalk Hill es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de Chalk Hill para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chalk Hill
La región vinícola de Chalk Hill. se encuentra en la región de Sonoma County de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Arnot-Roberts y Domaine Calluna Vineyards. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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