Bodega Chant d'ÉoleBrut (Blanc de Blancs)
Este vino suele ir bien con pescados grasos y marisco.
El Brut (Blanc de Blancs) de la Bodega Chant d'Éole. se encuentra en el primer 5 de de Bélgica de vinos y en el primer 5 de de Wallonie de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Brut (Blanc de Blancs) de Bodega Chant d'Éole de la región de Wallonie suele revelar tipos de aromas de pomelo, cítricos o manzanas y a veces también aromas de manzana verde, vainilla o caramelo.
Maridaje con Brut (Blanc de Blancs).
Maridajes que funcionan perfectamente con Brut (Blanc de Blancs)
Maridajes originales con Brut (Blanc de Blancs)
El Brut (Blanc de Blancs) de Bodega Chant d'Éole coincide con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Detalles e información técnica sobre la Bodega Chant d'Éole
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Información sobre el Bodega Chant d'Éole
La Bodega Chant d'Éole es una de dominios a seguir en Wallonie.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Wallonie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Wallonie
En 2004, los vinos locales de Jardins de Wallonie entraron en el círculo de productos con Indicación Geográfica Protegida. .
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