Bodega ChantecailleMonbazillac
Vino suave
Este vino suele ir bien con
Detalles e información técnica sobre la Bodega Chantecaille
Descubra la variedad de uva: Muscatel
Blancos aromáticos intensamente perfumados, pálido dorado: potentes aromas de Muscat, rosa, flores blancas, uva fresca y frutas exóticas. Apreciado por los vinos dulces, moscateles fortificados (Moscatel de Setúbal, Málaga) y uva de mesa aromática. Cultivado en España (Málaga, Levante), Portugal, Italia y el Magreb. Nombre anglosajón e ibérico del Moscatel de grano menudo.
Información sobre el Bodega Chantecaille
La Bodega Chantecaille es una de dominios a seguir en Monbazillac.. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Monbazillac para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Monbazillac
Mayor AOC licorosa del mundo al sur de Bergerac (Suroeste): Sémillon firma como blanco rey con Sauvignon y Muscadelle — semidulces a licorosos botritizados con notas opulentas de miel, albaricoque confitado, membrillo, piña, mango, cera de abeja, azafrán y toque de especias, untuosidad equilibrada por fina acidez. Vendimias sucesivas de granos nobles obligatorias. AOC (1936), ~2. 320 ha en laderas arcillo-calcáreas, nieblas matinales favoreciendo Botrytis cinerea, guarda 10-50 años.
La región vinícola de Suroeste
Mosaico francés de fuertes identidades al sur de Burdeos. Cahors y su Malbec ("vino negro"): tintos profundos con notas de mora, ciruela, violeta, tabaco y cacao, taninos firmes. Madiran y su Tannat denso y de guarda. Blancos de Jurançon: dulces dorados (albaricoque, miel, piña) y secos vivos de Petit Manseng.
La palabra del vino: Injerto
Método utilizado desde la crisis de la filoxera, que consiste en fijar un injerto de origen local sobre un portainjerto resistente a la filoxera.
