Bodega ChapitreBrut Méthode Traditionnelle
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Bronner y el Chardonnay.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Brut Méthode Traditionnelle de la Bodega Chapitre. se encuentra en el primer 90 de de Wallonie de vinos.
Maridaje con Brut Méthode Traditionnelle.
Maridajes que funcionan perfectamente con Brut Méthode Traditionnelle
Maridajes originales con Brut Méthode Traditionnelle
El Brut Méthode Traditionnelle de Bodega Chapitre coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de huevos en meurette, lubina en envolturas de mostaza y romero o quiche de calabacín azul sin masa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Chapitre
Descubra la variedad de uva: Bronner
Un cruce interespecífico entre Merzling y Rondo obtenido en 1975 por Norbert Becker del Instituto de Investigación de Friburgo en Alemania. Tiene la particularidad de tener un solo gen de resistencia al mildiu y al oídio. Sin embargo, el I.N.R.A. Bordeaux Sciences Agro ha constatado desde entonces una pérdida de eficacia sobre el mildiu debido a una desviación. Se puede encontrar en Dinamarca, Países Bajos, Alemania, Bélgica, Italia, Inglaterra, etc., pero no se utiliza mucho en la actualidad y es prácticamente desconocido en Francia. No debe confundirse con otra variedad del mismo nombre, que procede de un plantón de Pinot Blanc, también obtenido en Alemania por Johann Philipp Bronner.
Información sobre el Bodega Chapitre
La Bodega Chapitre es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Wallonie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Wallonie
En 2004, los vinos locales de Jardins de Wallonie entraron en el círculo de productos con Indicación Geográfica Protegida. .
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