Bodega Charles SmithBoom Boom! Syrah
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Boom Boom! Syrah de la Bodega Charles Smith
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Boom Boom! Syrah de Bodega Charles Smith de la región de Washington es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
arbolado, tabaco
humo, tierra
pimienta, regaliz
queso, crema
lavanda, violette
grosella espinosa, ruibarbo
En nariz el Boom Boom! Syrah de Bodega Charles Smith de la región de Washington suele revelar tipos de aromas de hierro, boysen blackberry o arbolado y a veces también aromas de planta, fermentado (levadura) o maleza.
Maridaje con Boom Boom! Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Boom Boom! Syrah
Maridajes originales con Boom Boom! Syrah
El Boom Boom! Syrah de Bodega Charles Smith coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de sopa agridulce de albóndigas turcas (eksili köfte), risotto de salchichas y verduras con cookéo o conejo a la sidra y ciruelas pasas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Charles Smith
Descubra la variedad de uva: Baco noir
Es la única vinífera-riparia que se ha comercializado. Es el resultado del cruce de la folle blanche con la riparia grand glabre creada en 1902 por François Baco. Dependiendo de la región, todavía se pueden encontrar algunas pequeñas parcelas de vides de Baco noir, a menudo mezcladas con otras variedades. También se pueden encontrar espalderas o cenadores que llevan mucho tiempo colocados delante de casas antiguas y que se mantienen notablemente bien gracias al gran vigor de esta variedad de uva. Cabe destacar que también existe un baco blanco que resulta del cruce de la folle blanche con la noah y que se asemeja mucho.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Boom Boom! Syrah de Bodega Charles Smith son 2007, 1980, 2008, 2012 y 2014.
Información sobre el Bodega Charles Smith
La Bodega Charles Smith es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Columbia Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Columbia Valley
La región vinícola de Columbia Valley. se encuentra en la región de Washington de Estados Unidos. Actualmente contamos con 841 de fincas y châteaux en la de Columbia Valley, que producen 3147 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Columbia Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Washington
El estado de Washington está situado en el noroeste del Pacífico de Estados Unidos, inmediatamente al norte de Oregón. Aunque la historia de la industria del vino es relativamente corta, las más de 900 bodegas y los más de 350 viticultores independientes de Washington, con más de 20. 000 hectáreas de viñedos, producen actualmente más vino que cualquier otro estado, excepto California. Casi toda la producción de vino se encuentra en la calurosa y desértica parte oriental de Washington, aunque hay algunos cultivos de uva y una AVA (Puget Sound) en el oeste, más fresco y húmedo.
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