Château Bois d'ArlèneRendez Vous Rosé
Vino rosado
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Maridaje con Rendez Vous Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rendez Vous Rosé
Maridajes originales con Rendez Vous Rosé
El Rendez Vous Rosé de Château Bois d'Arlène coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de muelas marineras, caricoles como en bruselas (traducción: caracoles de mar o whelks) o filetes de bacalao marinados en aceite de oliva con verduras.
Detalles e información técnica sobre la Château Bois d'Arlène
Descubra la variedad de uva: Dabouki
Es ciertamente sirio. Al cruzarla con la Chasselas, obtuvimos la variedad Danlas, que, por su follaje, se parece un poco al de su madre la Dabouki. Se encuentra en Israel, Jordania, Palestina, Siria, Líbano, Argelia, Túnez, Marruecos, etc. En Francia está prácticamente en peligro de extinción, pero sigue figurando en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Mesa, lista A1.
Información sobre el Château Bois d'Arlène
La Château Bois d'Arlène es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Méditerranée para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Méditerranée
Méditérranée es un título de IGP que abarca los vinos producidos en una amplia zona de la costa sudoriental de Francia, que corresponde aproximadamente a la región vinícola de Provenza, pero que también incluye parte del Valle del Ródano. La IGP comparte su territorio con múltiples denominaciones de origen tan variadas como Châteauneuf-du-Pape, Bandol y Côtes de Provence. La zona de captación de la IGP Méditérranée se extiende por 10 departamentos (incluidos los dos de la isla de Córcega), así como por partes más pequeñas de los departamentos de Isère, Loira y Ródano. La viticultura es esencial para la cultura y la economía de esta parte de Francia.
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La palabra del vino: AOC
Denominación de origen controlada. La categoría más prestigiosa de los vinos franceses, creada en los años 30 sobre la base de criterios de calidad definidos por una delimitación geográfica, una variedad de uva elegida y unas normas de producción precisas.
