Château Caronne Ste. GemmeGrand Cuivré Haut-Médoc
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Grand Cuivré Haut-Médoc de la Château Caronne Ste. Gemme. se encuentra en el primer 50 de de Haut-Médoc de vinos.
Estructura gustativa del Grand Cuivré Haut-Médoc de la Château Caronne Ste. Gemme
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grand Cuivré Haut-Médoc de Château Caronne Ste. Gemme de la región de Burdeos es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grand Cuivré Haut-Médoc de Château Caronne Ste. Gemme de la región de Burdeos suele revelar tipos de aromas de cereza, fruta negra o bayas rojas y a veces también aromas de especias, arbolado o fermentado (levadura).
Maridaje con Grand Cuivré Haut-Médoc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grand Cuivré Haut-Médoc
Maridajes originales con Grand Cuivré Haut-Médoc
El Grand Cuivré Haut-Médoc de Château Caronne Ste. Gemme coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pierna de cordero a las siete, salteado de cordero al curry o silla de venado con crema fresca.
Detalles e información técnica sobre la Château Caronne Ste. Gemme
Descubra la variedad de uva: Monbadon
Originario de la región de Charentes, actualmente está en peligro de extinción. Todavía se encuentra en poblaciones aisladas, casi siempre en antiguas plantaciones de ugni blanc. Se dice que esta variedad es el resultado de un cruce natural entre folle blanche y ugni blanc. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A1. - Sinónimos: frontignan des Charentes, aramon blanc por error en el Var, gros montils en la isla de Oléron, ugni de Montpellier, burger (no confundir con elbling y gouais blanc que tienen el mismo sinónimo), auba, meslier d'Orléans (no confundir con meslier saint François) (¡para conocer todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí!)
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grand Cuivré Haut-Médoc de Château Caronne Ste. Gemme son 2004, 2007, 2010, 2015 y 2013.
Información sobre el Château Caronne Ste. Gemme
La Château Caronne Ste. Gemme es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Haut-Médoc para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Haut-Médoc
La región vinícola de Haut-Médoc. se encuentra en la región de Médoc de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château Lestage Simon y Château La Lagune. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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