Château ChantalIce Wine
Vino suave
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Ice Wine.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ice Wine
Maridajes originales con Ice Wine
El Ice Wine de Château Chantal coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de pasta carbonara casi como la de verdad, salmón entero en caldo corto aromático o muslo de pollo al curry en el horno.
Detalles e información técnica sobre la Château Chantal
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Información sobre el Château Chantal
La Château Chantal es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Old Mission Peninsula para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Old Mission Peninsula
La región vinícola de Old Mission Peninsula. se encuentra en la región de Michigan de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Mich Mash y Domaine 2 Lads. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Michigan
Michigan es un estado del Medio Oeste estadounidense, situado entre los grandes lagos Hurón y Michigan, a lo largo de la frontera norte de Estados Unidos con Canadá. La producción de vino de uva en el estado se concentra en las variedades viníferas de clima frío, aunque la producción de vino de fruta también es importante. El estado también es conocido por sus cervecerías artesanales y un creciente sector de bebidas alcohólicas. La riesling se ha convertido rápidamente en la uva noble más importante, apoyada por variedades como la pinot blanc, la pinot grigio y la gewurztraminer.
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La palabra del vino: Rebêche (champán)
Mosto obtenido por encima de los 2.550 litros autorizados para un peso de 4.000 kilos de uva. Los primeros 2.050 litros constituyen la cuvée y los siguientes 500 litros la taille. El rebêche representa del 1 al 3% del volumen total y debe destilarse o utilizarse para hacer ratafía.
