¿Busca un buen vino de Old Mission Peninsula de Michigan entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Old Mission Peninsula. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Old Mission Peninsula con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Old Mission Peninsula van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de estofado de ternera a la provenzal, pizza savoyarde (base de crema) o conejo con cerveza.
En nariz el vino rojo de la región de Old Mission Peninsula. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Old Mission Peninsula? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Old Mission Peninsula.
La región vinícola de Old Mission Peninsula. se encuentra en la región de Michigan de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Mich Mash y Domaine 2 Lads. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Old Mission Peninsula son Riesling, Pinot noir y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Old Mission Peninsula suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca de Old Mission Peninsula es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 14 de fincas y châteaux en la de Old Mission Peninsula, que producen 175 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Old Mission Peninsula van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante.
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Los vinos blanco de la región de Old Mission Peninsula van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de patatas rellenas, gratinado de salmón y puerros o gambas al curry (receta de la reunión).
En nariz el vino blanco de la región de Old Mission Peninsula. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
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La Gamay es una variedad de uva borgoñona que existe desde el siglo XIV. Por temor a la competencia con el Pinot Noir de Borgoña, la Gamay acabó siendo arrancada y plantada en la región del Beaujolais, desde Macon hasta Lyon. Estos suelos silíceos y graníticos le convienen perfectamente, y aquí da lo mejor de sí. Pero también se planta en toda Francia, como en Lorena, en el Valle del Loira, en Bugey, en Saboya y en Auvernia. La Gamay es precoz y muy productiva y debe limitarse para que la calidad prevalezca sobre la cantidad. La poda corta de invierno de los sarmientos y la alta densidad de viñas por hectárea son los métodos que le permiten producir vinos tintos muy afrutados, frescos y sabrosos. La Gamay también es muy popular en los futuros vinos tintos, y produce vinos de la región de Beaujolais con un carácter y un potencial de envejecimiento muy interesantes. Las AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... y muchos vins de pays están orgullosos de ella. En la actualidad, se cultivan en Francia unas 36.000 hectáreas de Gamay, de las cuales 22.000 están en Beaujolais.
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Los vinos efervescente de la región de Old Mission Peninsula van bien con generalmente bastante bien con los platos de ternera, marisco o aves de corral como recetas de paupiettes de ternera al curry, sepia a la sidra o cuscús tradicional tunecino.
En nariz el vino efervescente de la región de Old Mission Peninsula. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), bayas rojas o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de fermentado (levadura), planta o arbolado.
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Ver roussanne.
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Los vinos rosado de la región de Old Mission Peninsula van bien con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de asado de ternera a fuego lento, jardinera para hortalizas o pechugas de pato a la sidra.
En nariz el vino rosado de la región de Old Mission Peninsula. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
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La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
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Los vinos suave de la región de Old Mission Peninsula van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de boeuf en daube, tarta de puerros y atún o mloukia tunecina de la abuela mimi.
En nariz el vino suave de la región de Old Mission Peninsula. suele revelar tipos de aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), cítricos.
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A diferencia del remontado, la parte líquida se retira completamente del depósito antes de verterla sobre el orujo. Esto permite que las partículas sólidas y el zumo se mezclen mejor.
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